Vom Sturm im Wasserglas

Autor/innen

  • Bernhard Burdick

DOI:

https://doi.org/10.14512/oew.v15i3-4.39

Schlagworte:

Landwirtschaft, Zukunftsfähigen Deutschland

Abstract

Wie kann eine nachhaltige Landwirtschaft aussehen? Die Studie "Zukunftsfähi­ges Deutschland" gab hier eine eindeutige Antwort: Gefordert wurde die flä­chendeckende Umstellung auf ökologischen Landbau bis 2010 und der Ausbau der Regionalvermarktung. Entsprechend heftig waren die Reaktionen. Ein Ver­gleich mit den realen Entwicklungen der letzten Jahre zeigt, dass man von den hehren Zielen der Studie noch weit entfernt ist.

Autor/innen-Biografie

Bernhard Burdick

Bernhard Burdick ist Projektleiter für Nachhaltige Regionalentwicklung, Land- und Ernährungswirtschaft am Wuppertal Institut.

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Veröffentlicht

2000-07-01

Zitationsvorschlag

Burdick, B. (2000). Vom Sturm im Wasserglas. Ökologisches Wirtschaften - Fachzeitschrift, 15(3-4). https://doi.org/10.14512/oew.v15i3-4.39

Ausgabe

Bd. 15 Nr. 3-4 (2000): Nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft

Rubrik

Schwerpunkt

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