Forschung für eine Ernährungswende

Autor/innen

  • Ulla Simshäuser

DOI:

https://doi.org/10.14512/oew.v20i1.371

Schlagworte:

Forschung, Ernährungswende, Schwerpunktthema

Abstract

Einführung in das Schwerpunktthema

Autor/innen-Biografie

Ulla Simshäuser

Dr. Ulla Simshäuser ist wissenschaftliche Mitarbeiterin in den Forschungsfeldern ökologische Produktpolitik und ökologischer Konsum des Instituts für ökologische Wirtschaftsforschung (IÖW).

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Veröffentlicht

2005-03-01

Zitationsvorschlag

Simshäuser, U. (2005). Forschung für eine Ernährungswende. Ökologisches Wirtschaften - Fachzeitschrift, 20(1). https://doi.org/10.14512/oew.v20i1.371

Ausgabe

Bd. 20 Nr. 1 (2005): Forschung für eine Ernährungswende

Rubrik

Schwerpunkt

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