Hanke G, Jägle J, Jánszky B, Quack D, Meier J, von Mering F, u. a. Pflanzlich, bio, regional: Drei Strategien für mehr Nachhaltigkeit und systemischen Wandel im Ernährungssystem. ÖW [Internet]. 30. November 2023 [zitiert 4. Dezember 2024];38(4):40-4. Verfügbar unter: https://oekologisches-wirtschaften.de/index.php/oew/article/view/2004