Hanke, Gerolf, Julia Jägle, Jánszky Babett, Dietlinde Quack, Johanna Meier, Friedhelm von Mering, und Franziska Wolff. „Pflanzlich, Bio, Regional: Drei Strategien für Mehr Nachhaltigkeit Und Systemischen Wandel Im Ernährungssystem“. Ökologisches Wirtschaften - Fachzeitschrift 38, no. 4 (November 30, 2023): 40–44. Zugegriffen Dezember 4, 2024. https://oekologisches-wirtschaften.de/index.php/oew/article/view/2004.