Hofielen, Gerd. „Nachhaltigkeitsberichte Mit Biss“. Ökologisches Wirtschaften - Fachzeitschrift 33, no. 2 (Mai 31, 2019): 27–29. Zugegriffen März 31, 2025. https://oekologisches-wirtschaften.de/index.php/oew/article/view/1685.