Hanke, Gerolf, Julia Jägle, Jánszky Babett, Dietlinde Quack, Johanna Meier, Friedhelm von Mering, und Franziska Wolff. 2023. „Pflanzlich, Bio, Regional: Drei Strategien für Mehr Nachhaltigkeit Und Systemischen Wandel Im Ernährungssystem“. Ökologisches Wirtschaften - Fachzeitschrift 38 (4):40-44. https://doi.org/10.14512/OEW380440.