Das Konzept der Essbaren Stadt: Zwischen neuem Leitbild für die Stadtplanung und dynamischer, aber fragiler Graswurzelbewegung (S. Kipp & I. Säumel, Übers.). (2024). Ökologisches Wirtschaften - Fachzeitschrift, 39(2), 36-41. https://doi.org/10.14512/OEW390236