Ahlers, D. und Marscheider, N. 2023. Treibhausgas-Emissionen durch Ernährung im urbanen Kontext. Ökologisches Wirtschaften - Fachzeitschrift. 38, 1 (Feb. 2023), 12–13. DOI:https://doi.org/10.14512/OEW3801012.